【星空冬キャンプ】焚き火で鶏肉のホイル焼き！失敗しない作り方と簡単おすすめレシピ3選まとめて紹介！

冬の星空キャンプで楽しみたい焚き火料理といえば、体の芯から温まる「鶏肉のホイル焼き」。

アルミホイルで包んで焼くだけなので、キャンプ初心者でも失敗しにくく、後片付けがラクなのも嬉しいポイントです。

この記事でわかることはこちらです。

・焚き火で鶏肉ホイル焼きを失敗しない作り方
・おすすめ簡単レシピ3選
・焼き時間の目安
・鶏肉のホイル焼きを作るメリット4つ

【星空冬キャンプ】焚き火で鶏肉のホイル焼き！

炎が直接当たらない熾火で網を敷いて焼くのが失敗しないコツです！
・野菜（きのこ・玉ねぎなど）と一緒に焼くと美味しさアップ

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材料と道具：焚き火で鶏肉のホイル焼き

【材料】
・鶏もも肉または鶏むね肉：100〜150g×人数分
・好きな野菜（玉ねぎ・きのこ・キャベツなど）
・塩こしょう：少々
・バター or オリーブオイル：少量
・アルミホイル

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失敗しない作り方：焚き火で鶏肉のホイル焼き

失敗しない作り方を表にまとめました。

手順	やること・ポイント
①鶏肉を切る	鶏肉は食べやすい大きさにカット。厚みをそろえることで火通りが均一になります。
②アルミホイルにのせる	アルミホイルの上に野菜 → 鶏肉の順で並べます。野菜を下にすると焦げ防止に◎
③調味料・油分を加える	塩・こしょうなどの調味料と、バターやオイルを少量入れてパサつき防止。
④ふんわり包む	蒸気が中で回るよう、きっちり包みすぎないのがコツ。
⑤焚き火で焼く	焚き火の弱火〜中火ゾーンで15〜20分ほどじっくり火を通します。 中まで火が通っていれば完成！

アルミホイルの上に野菜 → 鶏肉の順で並べます。

野菜を下にすると焦げ防止になりますよ。

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おすすめ簡単レシピ3選：焚き火で鶏肉のホイル焼き

【おすすめ簡単レシピ3選】
①鶏肉ときのこのバターホイル焼き
②鶏肉とキャベツの味噌マヨホイル焼き
③鶏肉と野菜のにんにく醤油ホイル焼き

作り方は上記の表を参考にしてくださいね！

焚き火を楽しむ道具はこちらから見られます 

①鶏肉ときのこのバターホイル焼き

【材料】
・鶏もも肉
・しめじ・えのき
・バター
・塩・こしょう
【焼き時間目安】
・約15〜20分

②鶏肉とキャベツの味噌マヨホイル焼き

【材料】
・鶏もも肉
・キャベツ
・味噌＋マヨネーズ（1:1）
【焼き時間目安】
・約18〜20分

③鶏肉と野菜のにんにく醤油ホイル焼き

【材料】
・鶏もも肉
・玉ねぎ、ピーマン
・醤油、みりん（各少量）
・チューブにんにく
【焼き時間目安】
・約15〜20分

焚き火で鶏肉のホイル焼きを作るメリット4つ

①アルミホイル調理で冷たい外気でも中までしっかり火が通る
②鶏肉は火を入れすぎなければジューシーで失敗しにくい
③調味料が少なくても旨みが出るので荷物が少なくて済む
④焚き火の熾火（おきび）で放置調理できる

【星空冬キャンプ】焚き火で鶏肉のホイル焼き！まとめ

今回は「【星空冬キャンプ】焚き火で鶏肉のホイル焼き！失敗しない作り方と簡単おすすめレシピ3選まとめて紹介！」をまとめました。

炎が直接当たらない熾火で網を敷いて焼くのが失敗しないコツです！
・野菜（きのこ・玉ねぎなど）と一緒に焼くと美味しさアップ

手順	やること・ポイント
① 鶏肉を切る	鶏肉は食べやすい大きさにカット。厚みをそろえることで火通りが均一になります。
② アルミホイルにのせる	アルミホイルの上に野菜 → 鶏肉の順で並べます。野菜を下にすると焦げ防止に◎
③ 調味料・油分を加える	塩・こしょうなどの調味料と、バターやオイルを少量入れてパサつき防止。
④ ふんわり包む	蒸気が中で回るよう、きっちり包みすぎないのがコツ。
⑤ 焚き火で焼く	焚き火の弱火〜中火ゾーンで15〜20分ほどじっくり火を通します。 中まで火が通っていれば完成！

【おすすめ簡単レシピ3選】
①鶏肉ときのこのバターホイル焼き
②鶏肉とキャベツの味噌マヨホイル焼き
③鶏肉と野菜のにんにく醤油ホイル焼き

アルミホイルと鶏肉があればすぐ作れるので、次のキャンプではぜひ焚き火のそばで試してみてくださいね。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。